Cold Green Tea Latte

Este "Café con leche de té verde frío" combina las típicas notas herbales del té verde con leche con el toque botánico y de miel de Green15®. Así es la preparación y aunque haya una pequeña cantidad de alcohol: ¡disfruta responsablemente de la creación Cold Green Tea Latte!

Ingredientes:

  • 30ml Green15®
  • 1 cucharadita de té verde en polvo (matcha o té verde en polvo)
  • 1 cucharada de agua caliente
  • 1 taza de leche (láctea o de origen vegetal)
  • Cubos de hielo
  • Edulcorante de elección (opcional)
  • Chasen (batidor de matcha de bambú)

Instrucciones:

Primero prepara el té verde:

  1. En un bol, añade el té verde en polvo.
  2. Vierte el agua caliente sobre el té verde en polvo.
  3. Batir con el Chasen con un movimiento "W" o "M" hasta que el té verde se disuelva por completo y se forme una capa espumosa.

Endulzar (Opcional):

Si prefieres dulzura, agrega el edulcorante que desees a la mezcla de té verde y vuelve a batir.

Prepara el café con leche de té verde frío:

  1. Llena un vaso con cubitos de hielo.
  2. Cocer al vapor o espumar la leche:
  3. Calienta la leche hasta que esté tibia pero no hirviendo.
  4. Espuma la leche con un espumador o agitándola vigorosamente en un recipiente cerrado.

Agrega leche espumosa:

  1. Vierte la leche espumosa sobre el hielo del vaso.
  2. Vierte el té verde sobre la leche:
  3. Vierte el té verde preparado sobre la leche espumosa.
  4. Toque final: opcionalmente, decora con una pizca de té verde en polvo encima.

Presentación:

  1. Coloca el vaso de té verde con leche frío sobre un fondo blanco limpio.
  2. Coloca el Chasen al lado del vaso, enfatizando el aspecto tradicional de la preparación del té.

Ahora tienes un vaso visualmente atractivo de café con leche de té verde frío, listo para disfrutar. ¡Disfruta de los sabores refrescantes y relajantes de tu café con leche de té verde frío!